鲜切花装饰专项能力证书
一、 定义
掌握艺术构思和加工，将鲜花及配材插成花卉艺术品，用于装饰环境，烘托气氛，表达情感的能力。
二、 适用对象
运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。
三、 能力标准与鉴定内容
能力名称：切花装饰 职业领域：插花 | |||
工作任务 | 操作规范 | 相关知识 | 考核比重 |
（一） 准备 | 1. 能根据礼仪插花中篮花、钵花及花束的要求选择适用的鲜花花材和容器。 2. 能识别30种常见的鲜花及配材。 | 1. 常用花材的质量等级及价格。 2.插花花艺的常用容器。 | 20% |
（二） 设计 | 1.构思：能根据礼仪插花应用的目的和要求，确定主题和立意。 2. 构图： ① 能根据主题和立意选择适宜的造型。 ② 能根据主题和立意选择适宜的色彩组合。 | 插花构思的基本方法 插花构图的基本原理 | 25% |
（三） 制作 | 1.对称式的构图形式和插制 ① 能插制对称式基本构图形式（三角形、倒T型、扇形、球形、半球形、锥形）的篮花和钵花。 ② 能用螺旋法制作花束。 2. 不对称式构图形式的插制 能插制不对称式基本构图形式（不等边三角形、L形、星月形等）的篮花和钵花。 3.丝带花的扎结 能扎结花束及篮花上常用的丝带花的样式。 4.常见撒（瓶口撒和瓶内撒）的制作 5.包装材料的应用 能对花束进行多种形式的包装 |
1.对称式插花造型的基本特点。
2.不对称式插花造型的基本特点。
3.有关丝带花的基本类型和特点。
4.有关撒的基本类型和作用
5.现代包装材料的应用知识。 | 45% |
（四） 管理 | 1. 养护:能进行插花作品的养护管理，保养水质的清洁和作品的清晰和完整，以延长观赏期。 2. 陈设:能适地、适花进行插花作品的陈设，发挥其对环境的装饰作用。 | 1.常见花材水养管理的基本知识
2.插花作品陈设的基本知识 | 10% |
四、鉴定要求
（一）申报条件
达到法定劳动年龄，具有相应技能的劳动者均可申报。
（二）考评员构成
考评员应具备 插花、花卉园艺 专业知识及实际操作经验；每个考评组中不少于3名考评员。
（三）鉴定方式与鉴定时间
技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为 120分钟。
（四）鉴定场地设备要求
考核场所应具备较充裕的操作空间及水源，并配备不小于80*50*160cm/人的操作台。
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